長芋のゆずポン和え

シャキシャキの長芋をゆずづくしでサッパリといただく、シンプルイズベスト！の一品です。おろし生姜やわさび、お好みの薬味などを加えて味変もオススメです◎

材料 (4人分)

長芋	400g
ゆずづくし	大さじ4
焼きのり	適量

手順 (15分)

• 長芋は皮をむいて、厚さ1cm程度に切る。
• ビニール袋に長芋とゆずづくしを入れて10分以上漬ける。器に盛りつけ、焼きのりをちぎって添えて出来上がり。
  
  ※おろし生姜、わさびや鰹節、お好みの薬味などを加えて味変もオススメです。