しょうが茶　DE　しょうが焼き

生姜をすりおろす手間なし！みりん、お砂糖の代わりに『しょうが茶』を使った簡単に作れるしょうが焼きです。

材料 (2人分)

豚肉	200g
玉ねぎ	1個
お酒	大さじ1
しょうが茶	大さじ1
薄力粉	適量
しょう油	大さじ1
サラダ油	適量
塩コショウ	適量

手順 (15分)

• しょうが茶をお湯で溶かす。
• フライパンにサラダ油をひき、薄力粉をまぶした豚肉を焼く。
• 玉ねぎを加え、１分ほど炒めたのち、①を加える。
• 最後に、しょう油、塩コショウを加え、軽く炒めて完成。
  
  お好みの野菜等と一緒に盛る。