【栃木県】ゆず香るおろしぽん酢餃子

「宇都宮餃子」で有名な栃木県！大根おろしとゆずぽん酢でさっぱり美味しく！

材料 (4人分)

大根	1/2本
青ねぎ	30g
みょうが	2個
餃子	24個
ゆずづくし	大さじ4

手順 (15分)

• 大根はすりおろし、水気を絞る。青ねぎは小口切り。みょうがは細切りにする。
• 餃子に①を乗せて、ゆずづくしをかけて頂く。