三色そぼろ丼

そぼろは“ゆずづくし”で煮詰めるだけ！ お弁当やおにぎりの具材にも使えて簡単です。

材料 (2人前)

鶏肉ミンチ(ムネ)	230g
★砂糖	大さじ1
★みりん	大さじ1
★酒	大さじ3
★ゆずづくし	大さじ6

手順 (10分)

• 鶏肉ミンチをほぐしながら炒めます。
• 火が通ったら、★の調味料を入れ煮詰めて完成です。